Chocolate moist

Kat bawah ini adalah gambar kek chocolate moist yang saya buat untuk boss yang akan bertukar ke Taiping. Yang ada bunga2 dan tulisan tu untuk boss, dan yang bulat kosong tu untuk staff yang nak jugak saya buatkan kek untuk mereka. Ok tak? actually 1st time buat bunga dari ganache...oklah, senang jugak but have to make sure that the texture is hard enough so that the petal will attach properly.